مشاهدة النسخة كاملة : ***الكنافة النابلسية على الطريقة العفروتية***
afroto
22-04-2003, 11:27 PM
الكنافة النابلسية من ألذ الاطباق الشرقية المحببة لدينا نحن الشرقيون
: المكونات
100جم سمن بلدى
500جم كنافة شعر طازجة
500جم قشدة حليب طازجة
100جم فسدق مفرى و محمص
250جم شربات معقود
:خطوات العمل
يوضع السمن فى وعاء عميق على النار ثم يضاف إليه الكنافة ويقلب تقليب دائم حتى تحمر الكنافة ونحذر من أن تحرق
وبعد توضع داخل مصفاة حتى تتخلص من السمن الزاد إن وجد
يضاف عليها الشربات المعقود ويقلب جيدا
:الديكور
تقسم كمية الكنافة إلى نصفين يوضع النصف الأول فى طبق مناسب للكمية ويفرد عليها القشدة بالتساوي ثم يفرد النصف
الثاني ثم يرش عليها الفسدق المفرى وقليل من الشربات المتبقي
وتقدم بالهناء والشفاء
الشيف : afroto
حـــنـــون
23-04-2003, 12:34 AM
اللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللله
تصدق يا عفروتو انا من عشاااااااااااااااااااق الكنافه النابلسيه ...
والصوره حرام عليك عملتلي ازمه والله :D :D
تسلم اياديك يا شيفنا الحبيب ..
وعنجد طبق مافي احلى منوووووو
سيف الحق
23-04-2003, 03:36 AM
هههههههههههههههههههههه
هم هم هم
الله عفرتووووووووووووو الكنافه طعمها جميل
بس ناقصه جوز هند
شكرا حبيبىىىىى
afroto
23-04-2003, 10:42 PM
بالهنا و الشفا يا جماعة
و أي خدمة
الشيف : afroto
حنونه
30-04-2003, 03:28 PM
:eek: واااااااااااااااو كنافه
:mad: بس للاسف سبقني حنون وسيف وكلوهاااااااااا
:D بس مب مشكله راح اسويها بروحي ههههههههههههه
:) تسلم يديك على هالطبخه الحلوه
وماشالله متخصص في الحلويات
من قدك:D بس لااااا تكثر على الشباب
تراااا مايصدقون يشوفون حلااااااوه
ههههههههههههههه شوي شوي عليهم
:) ويعطيك العافيه اخوي
afroto
01-05-2003, 02:47 PM
بالهنا و الشفا أختي العزيزة حنونة
و هخفف الحاجات الحلوة على الشباب علشان خاطرك
حنونه
01-05-2003, 08:34 PM
:) تسلم يااخ عفريتوووووووو
:D بس لاااا تمنع الحلااااوه عن الشباب
هههههههه اخاف يسوون انقلااااب عليا
:D تحياتي لك
afroto
02-05-2003, 12:23 AM
خلاص مش هنمنهع عنهم حاجة خالص
حنونه
05-05-2003, 06:36 PM
:D
:D تلقى الشبااااااااااااب مستانسين الحين
:D لقوا حد يطبخ لهم
:D اقول عفريتو شورايك اعلمك بعض الاكلااااات مثل
درع السلحفاه
بر الوالدين
السنافر
كيكة الفستق
بسبوسه اللوز
:D وغيرهاااااااا واااااااااايد هااااا شو قلت
afroto
06-05-2003, 10:36 PM
ايدي على كتفك يا حنونة علميني يلا
علشان الشباب ياكلوا و ينسطوا
و على فكرة أنا تلميذ شاطر يعني هفهم بسرعة و مش هتعبك
ههههههههههه
حنونه
07-05-2003, 05:15 PM
:p
:o طال عمرك كم تدفع عشان تتعلم
:D هههههههههههههههههه
:D :D :D
:o وهااااااااااا كل اكله ولها سعرها
:D
afroto
07-05-2003, 10:43 PM
طيب ماشي يا ريت تحطي ليا قائمة الأسعار التعليمية
علشان أشوف الفلوس اللي معايا هتكفي و لا لأ
ههههههههه
حنونه
07-05-2003, 10:51 PM
:D
:D
:p خلاااااص بنعلمك بلاااااش هونا
مانبي فلوس
afroto
07-05-2003, 10:57 PM
ليه الكرم دا بس يا حنونة
بس كلام في سرك انا ما كنش معايا فلوس أدفعها
بس باردو كان ممكن أتصرف
هههههههه
حنونه
08-05-2003, 06:35 PM
:confused:
:confused: تتصرف
:eek: يالهوىىىىىىىىى
:mad: شو ناوي تسطو على بنك
:D ههههههههههههههههههه
لااا لاا لاا مافينا بعد التعليم بلااااش
:D
afroto
08-05-2003, 08:38 PM
ايوا فكرت في كده فعلا
ههههه
بس مافيش وقت
حنونه
08-05-2003, 08:46 PM
:D ههههههههههه
:p اقول عفريتوووو عاااد ففتي ففتي 50/50
:D لاااا تنسى
afroto
08-05-2003, 08:51 PM
حرااااااام كفاااااااااااااية
هو مافيش غيييري في المنتدى تردي عليييه
أما أشوفك النهاردة في الشات بس
حنونه
08-05-2003, 09:03 PM
:eek: يـــــمـــــه
:D عفريتوووو يهددني
:rolleyes: لاااا تخاف عندي
محامين
:D
vBulletin® v3.8.4, Copyright ©2000-2010, TranZ by Almuhajir